Gracias a Dios por bendecirnos con está Finca. Gracias a Dios se cuenta con produccion de cafe de excelente calidad. Si bien se comercializa como GREEN COFFEE. Se a tenido acceso a amercados de Japon, Alemania, Estados Unidos, Australia entre otros. Tambie se cuenta con bosques manejados de PINO Y CIPRES. Estamos desde 1,550 a 2,100 m.s.n.m
Se trabajan varias variedades de cafe. Tanto por mantener la buena calidad del cafe que se ha tenido mayormente con VARIEDAD BOURBON CHOCOLA. Material que se origino finca chocola en los años 70´se obtuvo el semillero y se a mantenido la seleccion en la finca. Ya que se elavoran año con año los semilleros. Variedades de producion como: CATUAI, PACAMARA, GEISHA, PACHE SAN RAMON. Así como se utilizan variedades con resistencia a Roya como: ANACAFE 14, ZARCHIMOR
¿Qué es la variedad Bourbon? Una mutación natural de Typica, Bourbon es un café de alta calidad, de rendimiento medio conocido por su sabor dulce. Sin embargo, tiene, baja resistencia a la roya, la broca de café y otras enfermedades y plagas. Se cultiva, comúnmente, en Burundi y Ruanda, así como en toda América Latina
Foto ejemplifica los viveros ya que año con año se preparan para utilizarlos en la siembra del siguiente año.
